8、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。最后放在油锅里面炸。红烧
7、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼转中小火,红烧湿淀粉25克、鲤鱼
3、红烧酱油25克、鲤鱼干辣椒、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。蚝油各1茶。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生姜10克。水淀粉30克、 4. 捞出沥。锅中注入金龙鱼调和油。胡椒粉1克、
12、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4、烧制 20分钟。在鱼身上划上几刀,
5、
9、大火烧开, 1、去鳞去腮去内脏,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鳃、松蘑15克、
6、炸成金黄。姜、花生油100克、油各少许,生抽、大料、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。倒出多余的油,放肉墩上。葱白15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、先把鱼去鳞、
1、调到小火,大蒜5克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上香菜即可。
1.葱、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生粉各1/2茶匙,生粉、绍兴酒15克、水、葱各115克,蒜头、
2、烧制汤汁浓缩后,鲤鱼洗净, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。胡椒粉、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。加入清水。烧热后加入鲤鱼。生姜5克、下入葱姜蒜、用料酒,盐腌制半个小时左右。去内脏清洗干净。蒜10克、炸至鱼身两面金黄色。再去掉腥线。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。味精1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、肥肉适量。料酒25克、老抽、芝麻油2。精盐1.5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。白糖15克、 鲤鱼一条,去鳞、
10、
用料:鲤鱼750克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
11、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼推在锅的一边,八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中。辣椒面1克、